Как выращивать огурцы и помидоры в теплице правильно




X
X
X
X

Летние дары

Летние дары

Помидоры и огурцы – самые популярные салатные овощи в нашей стране. Поэтому большинство дачников и владельцев личных земельных участков обязательно устраивают на них парники для огурцов и помидор, стремясь обеспечить свою семью не только свежими витаминами, но и вкуснейшими зимними заготовками.



Почему огурцы и помидоры нельзя выращивать в одной теплице

Опытные растениеводы отлично знают, что совместное выращивание огурцов и помидоров в теплице – не самое лучшее решение. Все дело в том, что этим овощным культурам требуются разные условия для активного роста и обильного плодоношения.
В чем же заключается эта разница?
Итак:

  • Помидоры не любят высокой влажности воздуха, при которой они быстро поражаются бактериальными и грибковыми заболеваниями. При повышенной влажности плохо опыляются цветы, а в результате снижается урожай.
    А завязавшиеся плоды теряют свои вкусовые качества. Кроме того, томаты довольно легко переносят недостаток влаги и жару.

Для их выращивания в теплицах стараются поддерживать достаточно высокую температуру и сухой воздух, для чего часто устраивают проветривания.

  • Огурцы требуют прямо противоположных условий выращивания – умеренной температуры, отсутствия сквозняков и высокого уровня влажности воздуха и почвы. При недостатке влаги листья начинают быстро вянуть, так как с их большой площади вода быстро испаряется.
    Если при этом теплица открыта на проветривание, то восполнить её неоткуда.
Не самое лучшее соседство

Не самое лучшее соседство

Получается, что если помидоры и огурцы в теплице растут вместе, то при создании подходящих условий для одного вида растений страдает другое. Выход один – сажать в разных парниках либо попытаться создать для одной из культур сносные условия на незащищенном грунте.
Какой именно – зависит от климатических особенностей вашего региона.Далее дана краткая инструкция по раздельному культивированию овощей.

Принципы выращивания

Различия начинаются уже на этапе установки теплицы. Огуречную лучше ориентировать длинной стороной с севера на юг, чтобы защитить растения от активного дневного солнца, а помидорную – с востока на запад.
Прочие нюансы следует описать более подробно.



Огурцы

Парник для помидор и огурцов готовят к высадке рассады, начиная с апреля. Чтобы грунт быстрее прогрелся, его накрывают черной пленкой, саму теплицу плотно закрывают и оставляют на несколько дней.
Для огурцов лучше всего устроить высокие грядки из рыхлого навоза шириной 70-80 см. В процессе горения он будет греть и землю, и воздух в парнике.
Итак:

  • Высадка рассады. Её можно производить, когда температура воздуха и почвы в теплице достигнет 18-20 градусов.
Однорядные посадки огурцов

Однорядные посадки огурцов

Внимание! Не высаживайте растения в очень жаркую погоду. Если температура воздуха выше 27-28 градусов, дождитесь вечера и её понижения.





В грядах делают глубокие круглые лунки, заполняют их плодородной почвой, в которой делают лунки поменьше. В них саженцы устанавливаются вертикально, стараясь сильно не заглублять, после чего обильно поливают.

  • Схема посадки. Расстояние между соседними растениями должно быть не менее 40 см, между грядками – не менее метра.
    Если для экономии места на одной грядке делается два ряда, огурцы размещаются в шахматном порядке. Также следует помнить, что между растениями и стенками парника должно быть свободное пространство 30-40 см.
  • Подвязка(см.Как подвязывать огурцы в теплице: возможные способы и приемы). Примерно через неделю над рядами сооружаются вертикальные шпалеры. Веревки подвязываются к ним свободным узлом, который можно легко развязать.
    Один-два раза в неделю по мере роста плетей узел отпускается, веревка обвивается вокруг растения и вновь подвязывается к шпалере. Подробнее про подвязку огурцов вы узнаете из приложенного к статье видео.
Внизу бечевку привязывают к колышкам, уложенной вдоль грядки трубе или другой опоре

Внизу бечевку привязывают к колышкам, уложенной вдоль грядки трубе или другой опоре

  • Температурный режим. Сразу после посадки в теплице нужно стараться поддерживать температуру не выше 24 градусов днем и 17-18 ночью.
    Затем её поднимают до 24-28 градусов, а в период плодоношения она может достигать 30 градусов.
  • Влажность воздуха. Идеальная для огурцов влажность воздуха в жаркие дни 85%. Но при понижении температуры следует снижать и влажность, доводя её до 70% путем проветривания теплицы.

Совет. Чтобы повысить влажность воздуха, устраивайте припарки: в первой половине дня обильно полейте не только грядки, но и дорожки, после чего плотно закройте все двери и форточки. Но через 1,5-2 часа теплицу следует проветрить.

  • Полив. Поливать следует в прикорневую зону, сделав бороздки и лунки между растениями.
    Чтобы вода и воздух лучше проникали к корням, грунт в первые дни после посадки следует рыхлить, а по мере разрастания корней – протыкать вилами.
Явные признаки недостаточного полива и влажности воздуха

Явные признаки недостаточного полива и влажности воздуха

  • Правильная подкормка огурцов. Проводится раз в две недели с использованием аммиачной селитры, двойного суперфосфата, сернокислого магния и сернокислого калия.
    При использовании органических удобрений настаивают 1,5 кг коровяка или 1 кг птичьего помета в 10 литрах воды, после чего настой разводят водой: первый в пропорции 1:10, второй 1:15.

Внимание! Перед подкормкой растения нужно хорошо полить!

  • Уборка плодов. Огурцы снимают молодыми, в фазе технической зрелости, желательно в утренние часы и каждый день или через день.
    Перерастающие плоды тормозят рост новых завязей. Обязательно удаляйте и уродливые плоды.
Собранный урожай

Собранный урожай

Помидоры

Томаты прекрасно растут и под открытым небом, и в парниках. Но цена этих овощей в некоторых регионах страны не в сезон довольно высока, поэтому многие предпочитают все же выращивать их в теплицах для получения раннего урожая.
Подготовку к высадке томатов начинают ещё осенью, меняя грунт или перекапывая и дезинфицируя его для уничтожения содержащихся в почве возбудителей фитофторы и других болезней помидор. Осенью же при перекопке можно внести и удобрения.
Как и в случае с огурцами, ранней весной землю укрывают черной пленкой, чтобы почва быстрее прогрелась на нужную глубину:

  • Подготовка грядок. За 4-5 дней до высадки рассады в теплице готовят грядки с одним или двумя рядами лунок. Схема посадки такая же, как у огурцов. К этому времени грунт должен прогреться как минимум до 15 градусов на глубине 12-15 см.
  • Высадка рассады. Помидоры высаживают в лунки вместе с комом земли и обильно поливают теплой водой, выливая под каждое растение около 5 литров воды.
    Можно поступить наоборот: залить лунку водой, поместить в неё саженец и присыпать землей.
Посадка помидор в теплицу

Посадка помидор в теплицу

Совет. Если рассада переросла, её устанавливают в лунку под углом, чтобы большая часть стебля с заранее удаленными листьями осталась под землей.

  • Уход в первые дни после высадки. Сразу после посадки растения нужно защитить от прямых солнечных лучей.
    Для этого можно воткнуть рядом с каждым кустиком ветку дерева или своими руками побелить стенки и крышу теплицы известковым раствором. Впоследствии его можно будет легко смыть водой.
  • Температурный режим. Помидоры достаточно хорошо переносят жару, но и их перегрева допускать нельзя. Температуру в теплице днем желательно поддерживать на уровне 25-26 градусов, ночью – 18 градусов.
    При длительной жаркой погоде необходимы частые проветривания, так как при температуре выше 35 градусов цветки осыпаются, не успев образовать завязь.
В жаркие дни теплицу можно держать открытой

В жаркие дни теплицу можно держать открытой

  • Подвязка. Подвязывать томаты можно разными способами: как огурцы (к вертикальной шпалере), к отдельно вбитым кольям или устраивать для них горизонтальные шпалеры.
  • Опыление. Так как доступ насекомых в теплицу ограничен, приходится проводить самоопыление(см.Как опылять помидоры и нужно ли это делать), слегка встряхивая рядом стоящие растения или проходя по рядам между ними с включенным вентилятором.
  • Полив. Первый раз после посадки томаты поливают только через неделю.
    Дальнейшие поливы производятся под корень, не попадая на листья, с периодичностью один раз в 7-10 дней в зависимости от уровня влажности почвы. При этом на 1 кв.м. выливается 10-20 литров воды.
Растрескивание – результат чрезмерного полива

Растрескивание – результат чрезмерного полива

  • Влажность воздуха поддерживается на уровне 40-60%.
  • Подкормка. Первая подкормка и все последующие делаются через 2-3 недели.
    Для первых подкормок в 10 литрах воды растворяют 50 г суперфосфата, 10 г мочевины и 30 г сульфата калия. Когда растения вступают в фазу плодоношения, дозу суперфосфата уменьшают до 30 г, а дозу мочевины и сульфата калия увеличивают соответственно до 30 и 50 грамм.
  • Пасынкование(см.Пасынкование томатов в теплице, а зачем это нужно?). Чтобы не дать томатам разрастись и образовать много плодоносящих веток, замедляющих созревание уже существующих плодов, производят удаление отростков, появляющихся между основным стеблем и ветками.
    Как это делается, хорошо видно на приведенном ниже фото. Также следует прищипнуть верхушку растения, когда оно перерастет высоту шпалеры.
Удаление пасынков

Удаление пасынков

  • Уход. Чтобы ускорить созревание, снизить риск заболеваний и улучшить воздухообмен и освещенность томатов, нужно регулярно удалять начинающие желтеть листья и нижние ветки. Некоторые овощеводы в период массового созревания вообще срезают практически всю зеленую массу.

Заключение

Как видите, выращивание огурцов и помидор в теплице дело не столько сложное, сколько хлопотное, требующее постоянного внимания и мониторинга микроклимата в парнике. Угодить и тем, и другим одновременно вряд ли получится, поэтому придется делать выбор, отдавая «тепленькое местечко» либо помидорам, либо огурцам.






Поделиться в соц.сетях
Комментарии
Светлана

Я сделала себе парник несколько лет назад, чтобы не покупать дорогие овощи. Тут у меня с каждого понемножку. Кроме помидоров и огурцов, выращиваю баклажаны и перцы. Из года в год становлюсь опытней. Например, научилась использовать пасынки для урожая. Теперь я сажаю их в горшочки для укоренения, затем переношу на постоянное место. Этому я научилась у соседки.

17.05.14
Ответить
Ваше имя

Я думала,что помидоры не любят сквозняки,но оказалось наоборот.

28.05.16
Ответить
Добавить Комментарий



Вас также может заинтересовать:
Как выполняется посадка капусты в грунт рассадой
Цветы в парниках: особенности выращивания
Выращивание салата в теплицах: на что следует обратить внимание
Как вырастить салат в парниках: технология
Зелень в теплице: особенная технология выращивания