Вырастить перец в парнике – это не так сложно, как кажется

Богатый урожай перца – результат правильного ухода

Богатый урожай перца – результат правильного ухода

Если у вас есть опыт выращивания тепличных томатов, то вы легко справитесь и с такой задачей, как в парнике вырастить перец. Оба этих растения относятся к одному семейству и нуждаются примерно в одинаковых условиях для нормального роста и развития.
Перец любит чуть более высокие температуру и влажность, но все же его можно сажать в одной теплице с помидорами, если для раздельного выращивания нет места.

Технология выращивания рассады

Как и помидоры(см.Когда сажать помидоры в парник – оптимальные сроки посадки и подготовка рассады), острый и сладкий перец высаживается на постоянное место подращенной рассадой. Даже если парник обогреваемый, лучше не сеять семена прямо в грунт, а сначала прорастить их в ящиках и распикировать по горшочкам.
О том, как это делается и как происходит дальнейший уход за культурой, расскажем ниже.

Посадка семян

Семена перца прорастают достаточно долго – 12-14 дней, а всходы в первое время растут очень медленно. Поэтому посев начинают ещё в феврале, чтобы до высадки на постоянное место рассада достигла возраста 55-70 дней и окрепла.
Чтобы ускорить прорастание и защитить молодые растения от болезней, семена перед посадкой подвергаются следующей обработке:

  • Обеззараживание. Из заворачивают в марлю и опускают на 25-30 минут в однопроцентный раствор марганцовки. После чего промывают теплой проточной водой.
Цвет раствора должен быть бледно-розовым, как на фото

Цвет раствора должен быть бледно-розовым, как на фото

  • Стимулирование роста. Заключается в обработке семян одним из следующих препаратов: Альбит, Циркон или Эпин.
  • Профилактика грибковых заболеваний с помощью препарата Иммунофит.

После этого семена подсушивают и сажают в неглубокие ящики на глубину около 1 см и на расстоянии друг от друга 1,5-2 см. ящики накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое место с температурой 25-30 градусов. Стекло по мере скапливания на нем конденсата регулярно переворачивают.

Всходы сладкого перца

Всходы сладкого перца

Когда появятся всходы, стекло снимают, а ящики переставляют на неделю в светлое помещение с температурой воздуха не более 18 градусов, чтобы парниковый перец сильно не вытягивался. Затем температуру вновь повышают до 25-28 градусов.

Пикирование и подкормка

В отличие от рассады томатов, перец пикируют только один раз после формирования у растения двух-трех настоящих листьев в возрасте около 28-30 дней. Для этого достаточно стаканчиков или горшочков диаметром 6-7 см, заполненных земляной питательной смесью на две трети.

Распикированная по стаканчикам рассада

Распикированная по стаканчикам рассада

Обратите внимание. Молодые растения можно сажать попарно в один стаканчик. Они прекрасно растут вдвоем, а вы экономите место на подоконнике и расходы на емкости для рассады.

Сразу после пикирования растения подкармливают, растворив в одном литре воды 3 г калийной соли, 5 г мочевины и 12,5 г суперфосфата. Инструкция по выращиванию рассады требует ещё как минимум двух таких же подкормок(см.Подкормка перцев: чем, когда и как) – после появлений четвертого, а затем седьмого или восьмого настоящего листа.

Совет. После пикирования перечную рассаду желательно подсвечивать по 12 часов в день лампами с синим спектром излучения.

По мере роста саженцев землю в стаканчики нужно подсыпать.

Подготовка к пересадке

Пересадку растений в парник можно осуществлять при наличии 10-12 настоящих листьев, когда в их пазухах уже начинают образовываться цветочные бутоны. К этому времени они достигают роста 25-30 см.
Но резкая смена микроклимата – это большой стресс для любого растения, поэтому недели за две до запланированного момента пересадки перцы парниковые нужно начать готовить к ней:

  • Закаливание.
    Горшочки с рассадой в теплые дни выносят на балкон или прямо в парник, чтобы они привыкали к изменению освещения и перепадам температур. На ночь их заносят в дом.
Закаливание рассады томатов и перцев

Закаливание рассады томатов и перцев

  • Подкормка. Последняя подкормка рассады производится за неделю до пересадки раствором калийной соли.
  • Опрыскивание стимулятором роста (за сутки до пересадки в парник). Опытные огородники рекомендуют препарат Эпин – природный стимулятор, ускоряющий выработку растениями собственных гормонов роста и делающий их устойчивыми к болезням и неблагоприятным внешним факторам.

Посадка и уход

Ко времени пересадки в грунт температура в теплице должна быть не менее 15 градусов. В укрытиях без искусственного обогрева такая температура достигается примерно к середине мая с поправками в ту или иную сторону в зависимости от региона и погодных условий.

Совет. Рассаде не стоит давать сильно перерастать.
Если она уже готова к высадке, но на улице ещё прохладно, нужно подумать об отоплении парника и его утеплении своими руками. Для этого поверх основного покрытия натягивают дополнительный слой пленки, а внутрь устанавливают обогреватель.

Только что пересаженное растение

Только что пересаженное растение

Как пересаживать рассаду

Перед тем как выращивать перец в парниках, необходимо подготовить для него почву. Вносить в неё свежий навоз не рекомендуется, так как излишки азота могут привести к опаданию цветков и завязей и чрезмерному разрастанию кустов.
Лучше внести на каждый квадратный метр грядки по ведру компоста или перегноя, рассыпать по 40 г фосфорных и калийных и 30 г азотных удобрений и перекопать. Грядки делаются шириной около метра, проход между ними – не менее 50 см.
Расположение растений на грядках и расстояние между ними зависят от особенностей сорта:

  • Раннеспелые низкорослые сорта сажаются довольно плотно, через каждые 15 см;
  • Среднерослые – через 25 см;
  • Высокорослые гибриды требуют больше места – расстояние между ними должно быть не менее 35 см.

Перед высадкой на грядках делаются лунки на заданном расстоянии друг от друга, в них выливается по 2-3 литра теплой отстоявшейся воды, после чего устанавливаются саженцы и присыпаются до того уровня на стебле, который был погружен в землю в рассадном стаканчике. Почва уплотняется руками и мульчируется, чтобы не допустить быстрого испарения влаги.
Подробнее этот процесс показан в видеоролике в этой статье.

Уход за перцем в парнике

Как уже упоминалось выше, перец любит высокую температуру воздуха и влажность, нуждается в обильном поливе. Именно поэтому его удобнее выращивать в пленочных укрытиях, в которых легче обеспечить необходимый для него микроклимат.
Можно использовать и капитальные теплицы из стекла или поликарбоната, если их цена Вас устраивает, но и тоннельных сооружений, покрытых пленкой, будет вполне достаточно.
Нужно лишь соблюдать следующие правила:

  • Не допускать резких перепадов температуры;
  • Своевременно и обильно поливать растения, стараясь, чтобы почва под ними не пересыхала. Недостаток влаги может привести к развитию серой гнили;
  • Следить за появлением в парнике тли и паутинного клеща, которые могут погубить все растения за короткое время. Для борьбы с ними используют обычный карбофос.

Кроме того, высокорослые сорта перца нуждаются в подвязке к шпалерам и формировании кустов. У них оставляют 2-3 наиболее сильных побега, а остальные удаляют.
Хотя большинство гибридов не требуют формирования.

Долгожданный результат

Долгожданный результат

Совет. Чтобы растения хорошо развивались, через некоторое время после их пересадки на постоянное место у них удаляют нижний цветочный бутон, а впоследствии регулярно обрезают бесплодные побеги и больные листья.

Заключение

Выращивание перца в парнике – это действительно совсем не сложно. Больше хлопот доставляет выгонка рассады и уход за ней дома.
А после пересадки вам останется только поливать растения, следить за их здоровьем и ждать, когда появятся первые плоды.
Единственное, чего стоит избегать – это посадки в одном парнике сладких и острых сортов. В результате перекрестного опыления вместо сладких плодов вы можете получить перец с неприятным горьким привкусом.

Поделиться в соц.сетях
Комментарии
галина

большое спасибо за советы!

Добавить Комментарий

Вас также может заинтересовать:
Как выполняется посадка капусты в грунт рассадой
Цветы в парниках: особенности выращивания
Выращивание салата в теплицах: на что следует обратить внимание
Как вырастить салат в парниках: технология
Зелень в теплице: особенная технология выращивания