Посадка Капусты В Открытый Грунт: Как Сделать Правильно

На фото, показан пример посадки рассады капусты в грунт

На фото, показан пример посадки рассады капусты в грунт

Издревна капуста – это один из любимых овощей дачников. Ведь салат из свежей капусты и насыщенные щи, не оставят никого равнодушным.

Капуста – это довольно капризная культура и требует большого внимания. Посадка капусты в грунт рассадой в теплице, может помочь получить хороший урожай. На видео в этой статье, показана инструкция, как сажать капусту рассадой в грунт самому своими руками.

Рассада капусты

Пример как высаживается рассада овоща в грунт

Пример как высаживается рассада овоща в грунт

Перед тем, как высаживать рассаду капусты в грунт, её необходимо приобрести, а лучше всего вырастить самому. Основные принципы выращивания рассады различных сортов капусты одинаковы, есть только небольшие отличия у каждого сорта.

Для начала, стоит начать, конечно же, с тщательной подготовки капустных семян:

  • Семена капусты перебираются.
  • Затем их необходимо протравить.
  • После чего их нужно замочить в горячей воде минут на двадцать.
  • Следом выдержите их минут пять в холодной воде.
  • В итоге хорошо просушите, используя салфетку.

Эти манипуляции применимы для собственных, домашних семян. Если же, вы приобрели семена капусты в магазине, то ничего из этого делать вам нет нужды, так как производители уже позаботились об этом и семена готовы к посадке.

Когда сажать семена

Пример посадки семян капусты для рассады

Пример посадки семян капусты для рассады

Сроки посадки семян капусты разных сортов, это одно из тех отличий, о которых мы говорили ранее. При высадке семян, учитываются как особенности видов капусты, так и климатические условия окружающей среды. Высеивается каждый вид семян за определённое время до пересадки рассады в грунт.

Например:

  • Для красно- и белокочанной капусты — это 30-35 дней. Также это 10-15 апреля.
  • Для среднеспелых сортов капусты — это 35-45 дней. Также это начало апреля.
  • Для гибридов и ранних сортов капусты – это 45-60 дней. Также это 10-25 марта.
  • Для савойской капусты – это 35-50 дней. Также это конец декабря до начала апреля.
  • Для цветной капусты – это 45-50 дней. Также это середина марта до конца мая.
  • Для брюссельской капусты – это 45-55 дней. Также это середина и конец апреля.
  • Для капусты брокколи – это 35-45 дней. Также это конец марта до середины мая.
  • Для капусты кольраби – это 30-35 дней. Также это начало апреля до его середины.

Главный залог успешного урожая – это вовремя посеять семена!

Готовим почву для семян

Декоративная капуста не только вкусна и полезна, с помощью неё можно украсить двор

Декоративная капуста не только вкусна и полезна, с помощью неё можно украсить двор

Для того, чтобы ваша рассада капусты выросла крепкой, для неё необходимо подготовить правильную  почвенную смесь. Опытные садоводы готовят её заранее, ещё осенью, но новички могут заняться этим перед посадкой семян.

Для этого смешайте одинаковые части дерновой земли и перегноя, затем добавьте золу, если  брать десять килограммов почвы, то примерно десять столовых ложек золы. Она будет служить антисептиком, а также источником макро- и микроэлементов.

Почву для рассады можно приготовить и из других составляющих, например: из торфа. Главное, чтобы она была плодородной и хорошо пропускала воздух. Так как росткам будет необходим воздух и хорошая питательная среда.

Совет! Для приготовления почвы для рассады капусты, никогда не берите огородную землю, особенно если на ней раньше росли крестоцветные культуры. Такая земля может быть заражена инфекцией, что губительно для ваших ростков.

Посев семян капусты

Семена капусты можно сеять в любой удобной таре

Семена капусты можно сеять в любой удобной таре

Перед тем, как сеять семена капусты в подготовленную почву, убедитесь, что они полностью сухие.

Этапы посева:

  • Делаем в почве несколько строк с расстоянием примерно 15 сантиметров и глубиной около 4 сантиметров.
  • После этого, бороздки хорошо поливаем.
  • Семена выкладываем на расстоянии примерно 2 сантиметра друг от друга.
  • Засыпаем их сверху почвой слоем около полутора сантиметров.

Если вы хотите крепкую и коренастую рассаду капусты, то её стоит выращивать с пикировкой. Для этого понадобиться большой ящик, в который мы высеиваем семена, предварительно обильно полив почву, так как больше поливать не стоит до появления первых всходов.

Как только появятся ростки, их необходимо проредить, чтобы для каждого ростка было примерно два на два сантиметра почвы. Через пару недель, подросшие саженцы пикируем – пересаживаем в отдельные кассеты, диаметром примерно три на три сантиметра. Ещё через две недели пересаживаем их в большую емкость.

Совет! Если у вас нет желания заниматься пикированием рассады, вы можете изначально посадить семена в отдельные ёмкости или разделённую перегородками тару.

Уход за рассадой капусты

Этапы роста ростков капусты

Этапы роста ростков капусты

Рассмотрим, как же правильно ухаживать за рассадой капусты:

  • Свет. Дневного света для молодых ростков не всегда достаточно, поэтому необходимо досвечивать их люминесцентной лампой, примерно двенадцать часов в сутки.
  • Полив. Капуста любитель воды, но и заливать её нельзя, иначе рассада заболеет. Следите, чтобы земля не была сухой и чаще её рыхлите.
  • Температура (см. Регулятор температуры для теплицы). До появления ростков рекомендуют поддерживать температуру не больше двадцати градусов и не меньше семнадцати. Если у вас белокочанная капуста, то при появлении всходов, температуру понижают до пятнадцати градусов днём и до девяти ночью, это укрепит саженцы.
  • Подкормка. Примерно через неделю после пересадки саженцев их нужно подкормить. Достаточно развести в литре воды по два грамма аммиачной селитры и калийных удобрений, добавив к ним четыре грамма суперфосфата.

Подкормку повторяем через две недели, удваивая ингредиенты на литр воды. Ещё раз рассаду подкармливают за пару дней перед высадкой в грунт. На этот раз, на литр воды берём три грамма селитры, пять грамм суперфосфата и восемь грамм удобрений.

Конечно же, можно и не возиться с созданием подкормки, а приобрести уже готовое комплексное удобрение в жидком виде, в магазине. Если ваша рассада начала желтеть, то стоит подкормить её перебродившей жижей, состоящей из навоза, разведя её примерно один к десяти.

  • Закаливание. Закаливать рассаду капусты начинают примерно за неделю до высадки в грунт. В первый день открываем форточку на три часа. Следующие два дня, прикрывая марлей, выносим её на балкон или террасу.

Через дней пять оставляем её на балконе без марли и сокращаем полив.

Капуста в теплице

Пример раннего сорта капусты

Пример раннего сорта капусты

Почему хорошо выращивать капусту в теплице? Конечно же, из-за раннего урожая.

Давайте рассмотрим, что же этому способствует:

  • Хорошее освещение через прозрачное покрытие, без вредных излучений.
  • Повышенная влажность, что очень хорошо для капусты.
  • Низкий перепад температуры, что хорошо для рассады.
  • В утеплённой теплице можно повысить температуру, что способствует более быстрому росту.
  • Возможность использовать различные сорта культуры, немного отличающиеся сроками созревания.

Совет! В утеплённой теплице можно сразу из семян выращивать рассаду капусты.

Высадка рассады в теплицу

Разновидности сортов капусты

Разновидности сортов капусты

Многие задаются вопросом, когда сажать рассаду капусты в грунт теплицы? Выше мы рассчитывали примерное время высаживания семян для рассады капусты с учётом её последующего высаживания в открытый грунт.

Если вы собираетесь высаживать её в теплицу, то эти расчёты можно смело сдвинуть вперёд на две – три недели. А если ваша теплица утеплённая, то даже на месяц или чуть больше. Это зависит от конструкции вашей теплицы.

Готовим грунт в теплице

Разновидность цветной капусты

Разновидность цветной капусты

Почвенные смеси для теплицы готовят заранее, ещё осенью и это могут быть:

  • Торф.
  • Перегной.
  • Навоз.
  • Дёрн.
  • Компост.

Также применяют такие органические удобрения, как например:

  • Био-проферм.
  • Биогумус.
  • Гумисол.

И добавляют рыхлящие материалы такие, как:

  • Соломенная сечка.
  • Древесные опилки.

Каждый сам выбирает почву и удобрения на свой вкус или от наличия местных материалов. Ниже приведена примерные схемы, составленные в процентах:

  • Торф – 40%, дёрн – 40%, навоз с опилками – 50%.
  • Торф – 60%, дёрн – 20%, навоз – 20%.
  • Дёрн – 80%, перегной – 20%.
  • Дёрн – 50%, опилки компостированные – 20%, перегной – 30%.

Совет! В наше время, современные дачники и овощеводы, предпочитают приобретать уже готовые почвенные смеси.

Схема высадки рассады

Капуста сорта кольраби

Капуста сорта кольраби

Правильная высадка рассады овощной культуры в грунт зависит от сорта:

  • Для ранних сортов красно- и белокочанной капусты – это примерно тридцать на сорок сантиметров.
  • Для поздних сортов красно- и белокочанной капусты – это шестьдесят на семьдесят сантиметров.
  • Для сортов брюссельской капусты – это примерно шестьдесят на семьдесят сантиметров.
  • Для сортов капусты брокколи – это около сорок на шестьдесят сантиметров, с учётом боковых побегов.
  • Для цветной капусты, расположенной в шахматном порядке – это тридцать на пятьдесят сантиметров.
  • Для савойской капусты – это семьдесят на сорок сантиметров.

Высаживаем рассаду

Сорт савойская капуста

Сорт савойская капуста

Рассмотрим, как посадить рассаду капусты в грунт и что при этом необходимо учитывать:

  • Для того чтобы корешки наших саженцев лучше прижились на новом месте, их нужно дополнительно обработать стимуляторами роста.
  • Выкопав ямку, её нужно очень хорошо полить, также как и саму рассаду.
  • Посадив саженец в грунт, землю вокруг нужно немного придавить, чтобы влага медленней испарялась.

Для того чтобы рассада прижилась и не погибла, необходимо осматривать саженцы каждый день, на предмет болезней и вредителей.

Болезни и вредители

Гусеницы-вредители на листьях брюссельской капусты

Гусеницы-вредители на листьях брюссельской капусты

При росте капусты вас могут одолеть некоторые неприятные трудности, это вредители и болезни.

Основные вредители:

  • Капустный листоед.
  • Капустная муха.
  • Крестоцветная блошка.
  • Капустная белянка.
  • Капустная совка или тля.

В теплице риск нападения намного меньше, чем на открытых грядках, но стоит подготовиться к ним заранее, тем более, что препаратов для защиты от них довольно много.

Основные болезни:

  • Чёрная ножка.
  • Кила.
  • Пероноспороз.
  • Корневые гнили.

Чтобы избежать заражения капусты одной из этих болезней, необходимо простерилизовать землю перед высадкой рассады.

Сорта капусты

Разновидность декоративной капусты

Разновидность декоративной капусты

Рассмотрим, различные особенности некоторых видов капусты:

  • Пекинская капуста. Этот сорт капусты считается скороспелым. Вырастая она выглядит, как рыхлый кочан капусты.

Урожай в теплице можно собирать уже через двадцать дней. Она довольно быстро вянет, поэтому собирать её стоит перед употреблением.

  • Цветная капуста. Очень капризный сорт капусты, она требует повышенной влажности и температуры. Головки капусты собирают до того, как они рассыпятся и если растение здоровое, то оно способно дать ещё один урожай.
  • Капуста брокколи. Этот сорт способен пережить заморозки. Правильный уход гарантирует хороший урожай.

Центральные головки растения убирают до распускания его цветков. Собирать урожай лучше ранним утром, так капуста дольше останется свежей.

  • Белокочанная капуста. Этот сорт не переносит кислых почв, поэтому грунт для неё нейтрализуют с помощью извести. Она не любит перегрева, поэтому необходимо тщательно следить за температурой в теплице.
  • Капуста овощная листовая. Этот сорт капусты не образует кочанов, она имеет плоские и курчавые листы. Она не прихотлива и может выдержать мороз до -20 градусов. Также спокойно она относится к низкой кислотности почвы и затенённым местам.
  • Капуста кольраби. Это нежный и сочный стеблеплод. Этот сорт может быть ранним и высаживаться в апреле месяце, а может быть и поздним, и высаживается в начале лета. Рассаду высаживают, если она уже имеет больше трёх листочков.

Приведём несколько ранних сортов капусты, которые часто выращивают в теплицах:

  • Легат F. Это один из самых ранних сортов капусты, первый урожай, которого можно получить уже через два с половиной месяца. Этот сорт имеет плотный кочан, достигающий до полутора килограмм веса.
  • Дитмарская ранняя. Урожай этого сорта капусты можно собирать через три месяца. Также этот сорт капусты имеет плотный кочан весом около двух килограмм. Он довольно устойчив и имеет приятный сладкий вкус.
  • Номер первый К-206. Урожай собирают через четыре месяца, но если опоздать кочаны потрескаются, и будут выглядеть некрасиво. Кочан у неё не такой плотный, как у предыдущего сорта, но такой же по весу.
  • Золотой гектар 1432. Урожай этого сорта собирают через три – три с половиной месяца. Кочаны у него не очень плотные, но тяжёлые весом до двух килограмм. Этот сорт капусты устойчив к растрескиванию кочанов.

Вывод

Сорт пекинская капуста

Сорт пекинская капуста

Без капусты не обходится не одна семья, её можно употреблять как в сыром виде, так и готовить из неё разнообразные блюда. Поэтому у каждого на даче растёт эта культура. В этой статье мы узнали, как выращивать и когда высаживать рассаду капусты в грунт.

И теперь для новоявленных дачников и овощеводов, осталось дело за малым, сходить в магазин и выбрать свой сорт или сорта капусты, которая порадует их своим урожаем через несколько месяцев. Можно сразу подобрать несколько сортов, так как цена на семена не такая уж высокая.

Поделиться в соц.сетях

Отзывы и комментарии


Комментарии
Добавить Комментарий


Вас также может заинтересовать:
Топ 5 недорогих и красивых комнатных растений
Брюссельская капуста в теплице: посадка, выращивание, уход
Горох в Теплице: Посадка, Выращивание, Уход
Фасоль в Теплице: Посадка, Выращивание, Уход
Выращивание тыквы в теплице