Стеллажи Для Бутылок Вина: Как Выбрать Или Сделать Самому

Самая простая конструкция стеллажа для винных бутылок

Вино читается одним из лучших алкогольных напитков, при любой погоде и уместно всюду – на торжествах, приемах и обычных семейных ужинах, на деловых встречах и просто во время посиделок с друзьями. В этой статье мы поговорим про то, как сделать своими руками стеллаж для вина, и при этом не потрать крупных сумм.

А нужен ли стеллаж

Винный погреб со стеллажами самой разной конфигурации и размеров

Как и у всего на свете, у вина тоже должно быть свое место, и люди, которые ценят качество этого напитка и заботятся о его вкусе, все чаще устанавливают винный стеллаж для дома. Согласитесь, ведь очень удобно иметь под рукой несколько бутылок для неожиданно приятных поводов.

Прежде всего, стоит разъяснить, для чего все-таки необходим стеллаж для хранения вина или винный шкаф:

• Для того, чтобы вино не портилось нужна оптимальная температура, для разных сортов она составляет от 10 до 16 С^О. Благодаря правильному температурному режиму напиток дольше хранится.
• Горизонтальное расположение бутылок препятствует попаданию воздуха, что положительно сказывается на его вкусовых качествах.
• В некоторых винных шкафах присутствует функция очистки воздуха, она нужна для того, чтобы к аромату вина не примешивались посторонние запахи.
• При хранении бутылок в стеллаже вероятность того, что они будут подвержены тряске – минимальна, а это значит, что вино защищено от выпадения осадка.
• Как уже известно, алкоголь предпочтительнее хранить в темных помещениях. Расположив его на полках и стеллажах в дальнем углу кухни или гостиной, вы убережете бутылки от пагубного воздействия ультрафиолета.

Какие существуют варианты хранения вина

Небольшой винный стеллаж из металла

Если вы считаете, что держать вино в холодильнике – кощунство, да и места уже не хватает, а так же печетесь о его вкусе и аромате, то самое время рассмотреть вариант хранения напитка в более уместных для этого локациях, а именно – в специальных шкафах, на полках и стеллажах.

Материалы, из которых может быть изготовлена данная мебель, сейчас достаточно разнообразны – металл, пластмасса, камень или дерево. Но большинство знатоков, все-таки, предпочитает выбирать деревянные изделия, ведь вино с этим материалом — это беспроигрышное классическое сочетание.

Рассмотрим некоторые варианты удобных и часто встречающихся в интерьере конструкций:

• «Винные соты» — предназначены для маленьких помещений, где сложно выделить много места под стеллаж винный. Такая мебель может вмещать в себя неограниченное количество бутылок, все зависит от размеров помещения, где они будут располагаться и вкусов владельца. Обычно эти конструкции располагают ближе к потолку, или же наоборот, делают их встроенными в нижние кухонные тумбы.
• «Винные деревья» — оригинальный способ хранения вина. Главное, чтоб конструкция была устойчивой и имела правильные пропорции высоты и ширины, а так же расположена не под прямым солнечным светом.
• Полки – конфигураций может быть различное множество. Обычные настенные и настольные полки для небольшого количества бутылок, и даже волнистые конструкции в виде причудливых цветов. Несмотря на свою оригинальность, полки сделаны по всем правилам – вибрация бутылок в них исключена.
• Шкафы для хранения вина – считаются самой правильной мебелью для содержания напитка. Дверцы шкафа не пропускают солнечные лучи, внутри подобрана правильная температура и влажность, а полки расположены, как и следует, под углом. Вариантов моделей очень много – встроенные, с выдвижными полками или даже с подсветкой.

Стеллаж, удерживающий винную бутылку за горлышко

• Стеллажи – обычно такая мебель во всю высоту помещения, внушительная, и находясь на кухне, может быть встроена в соседний шкаф-пенал. Но чаще встречаются стеллажи для винных погребов. Так как в погребе уже достаточно низкая температура и остальные климатические условия, то использовать шкафы для хранения вина неуместно, а стеллажи из древесины отлично послужат для этих целей, и дополнительно придадут ареол таинственности прошлых столетий.

Важно! При выборе мебели для выдержки напитка стоит обратить внимание на то, будут ли бутылки дома, или они предназначены для выставочных залов и магазинов. Винные стеллажи для дома скорее выполняют функцию для краткосрочного размещения бутылок, тогда как в магазинах, предоставляющих дорогое марочное вино с многолетней выдержкой, лучше использовать шкафы.

Интересные тенденции в обустройстве «винных помещений»

Оригинальный комбинированный стеллаж под девять бутылок

Наступил момент, когда вы решили, что в вашем жилище пора что-то менять, и новой деталью интерьера был выбран винный стеллаж. Вариант, на котором вы остановитесь должен полностью подходить вам исходя из ваших вкусов, финансовых возможностей и размеров помещения, ведь стеллаж может быть небольшим, на несколько полок для создания уютной атмосферы на кухне, или наоборот, располагаться вдоль всех стен в винном погребе.

Необычным вариантом было бы создание специальной зоны под лестницей. Это необычное решение экономит пространство и вносит нотку креативности в интерьер.

Оригинальный держатель под винную бутылку и два бокала из кованного металла

Разграничение зон в помещении с помощью стеклянных панелей ограничит стеллажи с винами, превратив место их хранения в изысканный аквариум. Вход в такое хранилище можно так же сделать из стекла, в виде обычных дверей или арки.

На кухне или в кабинете свободное место могут занять угловые стеллажи винные. Чаще всего такие конструкции сделаны из дерева и полностью гармонируют со всем интерьером помещения.

Задаваясь целью интересно обустроить помещение, стоит обратить внимание на фото с оригинальными идеями, из которых вы, возможно, почерпнете что-то новое и необычное для вашей задумки.

Как правильно обустроить винный погреб

Простейшая конфигурация стеллажа из деревянных брусков

Не секрет, что многие владельцы частных домов хотели бы иметь собственный винный погреб. На данный момент на рынке в изобилии предоставлены различные механизмы, которые смогут превратить винный погреб из обычного темного, холодного помещения с запахом сырости в большой и просторный зал, с автоматическим освещением и регулировкой температуры под определенный вид вина.

Создание правильного микроклимата очень важно для того, чтобы вино хранилось по всем канонам. Знатоки советуют устанавливать в погребах помимо кондиционеров еще и дополнительные источники питания, ведь если электричество внезапно пропадет, то велика вероятность того, что вино испортится.

Важно! Влажность в винном погребе так же играет не последнюю роль. Если ее показатель будет выше 70%, то не избежать образования плесени на стенах и рассыхания пробки, из-за чего вкус вина испортится.

Небольшой кухонный стеллаж под четыре бутылки и бокалы

Важное значение отводится теплоизоляции погреба и тому, из чего сделан пол. Идеальным вариантом для пола в подвале считается смесь из глины, песка и гравия. Но если основной грунт и так имел достаточную влажность, то предпочтение лучше отдавать бетону или шлаку.

Заботясь о сохранении тепла в подвальном помещении, достаточно будет нанести любой пористый материал одним слоем, толщиной не более 10 см. Важно, чтобы материал был устойчив к влаге и воздействию химических веществ, не выделял посторонних запахов. Устанавливая теплоизоляцию все стены в помещении необходимо обработать антисептическим раствором.

Обязательно стоит позаботиться о качественной вентиляции помещения. Даже самые незаметные запахи могут в итоге примешаться к аромату вина и нарушить его. В таких случаях хорошо подходит принудительная система по проточно-вытяжному типу вентиляции.

Деревянный винный стеллаж в виде лодки

Выбирая стеллажи для винного погреба, стоит отдать предпочтение деревянным моделям, именно такие виды чаще встречаются и лучше всего подходят, чтобы хранить этот напиток. Считается, что наиболее подходящим деревом для того, чтобы изготовить вино водочные стеллажи является дуб, но можно использовать вишню или ясень.

Так же сейчас очень выгодно делать такие стеллажи своими руками, это экономит финансы и драгоценное время на поиск подходящего изделия, ведь изготавливая его самостоятельно, вы точно знаете, какая конкретно мебель вам нужна.

Делаем стеллаж самостоятельно

Комбинированный угловой стеллаж из дерева

Никто не знает ваших вкусов и задумок лучше вас, поэтому мы предлагаем сделать винный стеллаж своими руками. Вы сами определите высоту конструкции, и на какое количество бутылок он рассчитан, самостоятельно решите, будет он сделан из дерева или из камня и выберете подходящие материалы.

Для начала сделаем деревянный стеллаж под вино. Такой стеллаж можно сделать в любых размерах – используя небольшое количество материала установить его на кухне, а делая такую конструкцию во всю длину стены он прекрасно впишется в винный погреб. Особая инструкция нам не понадобится, нужно лишь знать правильный порядок действий.

Итак, нам нужны:

• Поддоны из дерева, одинакового размера;
• Лобзик;
• Шпаклевка, чтобы скрыть дефекты на дереве, если таковые имеются;
• Наждачная бумага и лаковое покрытие;
• Дрель с несколькими насадками (можно воспользоваться шуруповертом и перфоратором);
• Уровень, рулетка и простой карандаш;
• Дюбеля и саморезы, чтобы фиксировать и прикреплять элементы конструкции.

Винный стеллаж в стиле хай-тек

Для начала следует разобрать поддон на части, а на брусках, которые являлись каркасом, отметить карандашом места, на них будут находиться бутылки, и точно вымерять их с помощью рулетки. Дальше нужно сделать несколько полукруглых надрезов орудуя лобзиком.

После чего доски следует соединить саморезами и отшлифовать наждачной бумагой. Если на дереве видны некоторые дефекты, стоит зашпаклевать их, а сверху нанести лакокрасочное покрытие. Такие стеллажи для вина своими руками делаются очень легко и не занимают много времени. Для того, чтобы проще было ориентироваться в последовательности действий предлагаем посмотреть видео в этой статье.