Как Выращивать Помидоры В Теплицах: Детальная Инструкция

как выращивать помидоры в теплице зимой

Помидора выращиваемая в отапливаемой теплице

Для того, чтобы вырастить помидоры в холодный осенне-зимний период, необходимо приложить довольно много усилий, так как придется создать для растений особые условия.

Нужно будет до наступления холодов:

  • выстроить зимнюю теплицу;
  • подвести системы отопления, освещения и полива;
  • продумать систему вентилирования;
  • подобрать сорта томатов пригодные для выращивания.

В Интернете присутствует огромное количество видео материалов, рассказывающих о различных способах и технологиях позволяющих сделать реальным выращивание помидор в теплице зимой.

Давайте более подробно рассмотрим, что и как  нужно сделать, чтобы получить урожай томатов в теплице зимой.

Как подготовить теплицу?

как выращивать помидоры зимой в теплице

Отапливаемая теплица для  зимнего выращивания овощей

Не будем подробно останавливаться на том, что для зимнего выращивания томатов подойдут только остекленные или же изготовленные из поликарбоната теплицы с системой дополнительного освещения и обогрева. (См. Теплицы из поликарбоната)

Более детально рассмотрим, как же осенью подготовить своими руками теплицу для того, чтобы выращивать  помидоры зимой.

Итак,  прежде всего:

  • Если необходимо проводят ремонтные работы и остекляют теплицы.
  • Очищают от различных загрязнений.
  • Проверяют и приводят в рабочее состояние отопительные, осветительные и водопроводные системы.
  • Если в теплице уже выращивались какие-либо овощные культуры, то обязательно нужно обеззаразить как  почву, так и все металлические и деревянные поверхности.
  • Перекопать грунт на глубину не менее 20 см, внося по  1-2 ведра компоста на каждый м2. Кроме органических удобрений, на 2 вносят следующие минеральные удобрения:
  1. калиймагнезии -50г;
  2. суперфосфата двойного -50г;
  3. хлорида калия- 30г;
  4. сульфата меди- 5г;
  5. сульфата железа – 5г.

Важно:если в теплице выращивались огурцы, то вносить компост не следует. Вместо него лучше внести по 1 ведру на 1м2 размельченного сфагнового торфа, либо древесных опилок.

  • За пару дней до высадки рассады в теплицу, нужно обильно пролить грунт на глубину 10-20 см, после чего прикрыть прозрачной пленкой.

Если теплица подготовлена, то необходимо определиться с сортами, которые планируются для выращивания помидоров в теплице зимой. (См. Как собрать хороший урожай)

Какие сорта выбрать?

Следует помнить, что для выращивания в зимних теплицах подойдут далеко не все гибриды и сорта томатов. Из огромного количества представленных на рынке сортов нужно выбирать те, которые способны переносить недостаток освещения, устойчивы к различным инфекционным заболеваниям, а также имеют хорошие вкусовые качества и дают обильный урожай.

Специалисты рекомендуют такие проверенные и устойчивые к большинству заболеваний сорта как:

  • «Внуковский»;
  • «Московский осенний»;
  • «Карлсон»;
  • «Ласточка»;
  • «Собето»;
  • «Ревермун»;
  • «Сольвейг».

Подготовка рассады

выращивание помидоров в теплице зимой

Рассада томатов готовая к пересадке

Для того чтобы осуществить выращивание помидоров зимой в теплице, рассаду начинают выращивать осенью: во второй половине  сентября и вплоть до начала ноября.

Если планируется высадка рассады на постоянное место до января, то ее поливают теплой водой и содержат при температуре воздуха +20+220С, и влажности 65-70%.

В том случае, если рассада будет высаживаться в теплицу только в январе, то вот инструкция, как ее сохранить:

  • После того как на растениях помидоры появятся 5 и 6 настоящие листья, температуру  в теплице понижают до +6+70С, а уровень влажности снижают до 60-65%.
  • За две недели до пересадки томатной рассады в тепличный грунт, проводят полив теплой водой, а также повышают температуру в теплице до +20+230С.

Совет:желательно повышать температуру в теплице постепенно, дабы не вызвать у рассады температурного шока, из-за которого она может приостановить свой рост и развитие.

  • Обязательно проводят подкормку рассады комплексными минеральными удобрениями.

Схема посадки

Прежде чем приступить к посадке, нужно отобрать только здоровую, без различных дефектов и повреждений, рассаду, в возрасте 50-60 дней.

Высаживают рассаду в лунки на ровной поверхности, используя натянутый попрек теплицы шнур и маркер.

Как правило, при выращивание помидор зимой в теплице, применяют двухстрочную ленточную схему посадки. При данной схеме посадки на 1м2 приходится 3-4 растения.

Между лентами выдерживают расстояние в 90-100см. а между рядами в каждой ленте 50-60см.  между растениями в ряду стараются выдерживать расстояние в 40-50см.

Высаживают рассаду вертикально, при этом заглубляют ее в почву по семядоли. После того как все растения были высажены, их шпагатом, подхватив под 3-4 листом,либо под первой кистью, подвязывают к проволоке, натянутой вдоль рядов томатов.

выращивание помидоров зимой в теплице

Томаты, подвязанные на шпагат

Затем почву между рядами рыхлят и выравнивают. По мере роста томатов, верхушки растений закручивают вокруг шпагата, не забывая удалять появляющиеся пасынки(см.Пасынкование томатов, а зачем это нужно?). Формирование высокорослых (индетерминантных) растений проводят в один стебель.

выращивание помидор в теплице зимой

Формирование томатов в один или два стебля

Детерминантные и полудетерминантные сорта обычно формируют в два стебля, оставляя побег, расположенный под первым соцветием. Примерно за месяц до окончания вегетационного сезона у всех растений прищипывают верхушки всех побегов, оставляя при этом над каждым соцветии по 1-2 листа.

Совет:растениям, относящимся к  высокорослым сортам томатов, дают возможность вырасти до 2м и образовать 8-10 кистей, после чего обязательно прищипывают верхушечную точку роста.

Уход за растениями

Помидоры, выращиваемые в теплице, оптимально развиваются при температуре воздуха +22+250С, и температуре почвы +18+200С.

Поливать растения нужно по мере подсыхания почвы, теплой водой, температура которой  должна быть близка к температуре почвы. Как правило, полив проводят в первой половине дня. Не стоит допускать чрезмерного пересыхания почвы, так как цена его может быть очень высока: остановка роста, заболевания, как самих кустов, так и плодов, сбрасывание цветов и завязей.

На протяжении всего сезона роста томатов, грунт  между рядами периодически рыхлят, а под растения подсыпают плодородную почву.

С того времени как на кустах начинается созревание плодов, над  первой  кистью удаляют по 2-3 листа в неделю, начиная с пожелтевших, а потом и зеленых. Благодаря таким действиям улучшается освещенность растений в нижнем ярусе и воздухообмен, кроме этого плоды меньше подвержены различным вирусным и грибковым заболеваниям(см.Болезни томатов: их разновидности и как с ними бороться).

Важно:при удалении листьев следует помнить, что на растении всегда должно оставаться 15-16 здоровых листьев. Как это делается в промышленных теплицах, вы можете на фото расположенном ниже.

выращивание помидор зимой в теплице

Томаты  с удаленными нижними листьями

Для получения хорошего  урожая плодов высокого качества, растениям  необходимо получать  оптимальное количество питательных веществ на протяжении всего вегетативного сезона.

Через каждые две недели проводят подкормку растений минеральными удобрениями, так как выращивать помидоры зимой в теплице можно только на хорошо удобренной почве с постоянным внесением дополнительного питания.

До начала цветения, концентрация минеральных удобрений растворенных в воде должна быть не выше 0,5-0,7%, а в период завязывания плодов и активного плодоношения – от 0,9 до 1%.

На стадии формировании цветов, помидоры подкармливают растворенными в 10 л воды, следующими  минеральными  удобрениями:

  • суперфосфат – 40г;
  • калийная соль – 15г;
  • аммиачная селитра – 15г.

Полученный рабочий раствор расходуют из расчета 10 л на каждый 1м2.

Во время цветения и завязывания плодов, доза удобрений увеличивается в 1,5-2 раза.

При зимнем выращивании помидор в теплице, для усиления фотосинтеза растений, воздух в теплице обогащают углекислым газом. Для этого в теплице устанавливают баки, наполненные водным раствором коровяка.

Томаты очень любят проветривание и не очень высокую влажность воздуха. Особенно важно проветривать парники и теплицы во время цветения. Поливать растения нужно умеренно, так как при обильном и чрезмерном поливе плоды становятся водянистыми по структуре и кислыми на вкус.

До начала цветения помидоры поливают раз в 5-7 дней, из расчета 5-6 литров теплой и отстоянной воды на 1 м 2. В период цветения и формирования плодов полив должен быть увеличен до 15 литров на 1 м 2.

Подготовка семян и выращивание рассады

Прежде чем приступить к посеву семян, их необходимо тщательно подготовить. Для этого проводят ряд мероприятий:

  1. Отбор (выбраковка) семян.
  2. Дезинфекция посадочного материала.
  3. Предпосевное закаливание семян.

Отбор (выбраковка) семян

Для того чтобы отобрать для дальнейшей посадки самые сильные семена, проводят выбраковку (подробнее см. Какие сорта томатов для теплицы выбрать).

Самым первым этапом отбора будет визуальный. Семена высыпают на чистый лист бумаги или мелкое сито, и вручную отбирают поломанные, слабые и мелкие. Семена крупного и среднего размера оставляют.

Однако не всегда такие семена могут «похвастаться» хорошей всхожестью. Для отбора пустых, не плотных семян, проводят их замачивание в солевом растворе.

Для этого разводят около 2 ст. ложек, с небольшой горкой, поваренной соли в 1 литре воды комнатной температуры. После того как соль «разойдется», в раствор погружают семена, и оставляют в нем на 5-7 минут.

Семена разделятся на две группы: погрузившиеся на дно и плавающие на поверхности. Те семена что плавают, выбраковываются и выбрасываются. Семена оказавшиеся на дне достают из раствора и промывают. После чего их помещают на чистую бумагу и просушивают.

Дезинфекция посадочного материала

Для дезинфекции семян томатов применяют 1% раствор калия перманганата (обычной марганцовки). Приготовленные семена погружают в такой раствор на полчаса, после чего промывают проточной водой и просушивают.

как выращивать в теплице помидоры

Подготовка раствора марганцовки для дезинфекции

Совет: для того чтобы активизировать ростовые процессы, а также повысить урожайность, семена замачивают в настоянном растворе древесной золы. Для получения такого раствора настаивают 2-3 ст. ложки печной древесной золы в 1 л теплой воды. Затем смена опускают в него на 6-8 часов, а затем, достав, подсушивают.

Предпосевное закаливание семян

Прежде чем приступить к посеву семян томатов, для того чтобы повысить урожайность и скорость созревания плодов, а также устойчивость растений к холоду, проводят предпосевное закаливание семян.

Эта процедура предусматривает поочередное воздействие положительных и низких температур. Подготовленные семена кладут в мешочек из натуральной ткани и смачивают, после чего на протяжении 12 часов оставляют при обычной комнатной температуре. На следующие 12 часов семена убирают на верхнюю полку холодильника, где температура держится на уровне 0+30 С. Так семена перемещают до того момента, как они начнут наклевываться (прорастать). Обычно семена начинают прорастать в течение 10-15 дней.

Посев семян и уход за рассадой

как правильно выращивать в теплице помидоры

Посев семян помидоры

Существует ряд правил, которых следует придерживаться при посеве семян томатов:

  • посев проводят примерно за два месяца до пересадки томатов в теплицу. Не стоит увеличивать этот срок, так как рассада перерастает и вытягивается, да и растения сложнее адаптируются к новым условиям;
  • семена помидоры высевают на глубину не более 15 мм;
  • между рядами расстояние должно быть от 5 до 7 см, а между самими семенами около 1 см.

Если все сделано правильно, то при температуре +190 С+250 С, на 3-5 день появляются первые ростки.

Совет:для получения более крепкой, «коренастой» рассады, после того как появились первые всходы, ящики с семенами на неделю нужно поставить в светлое, но прохладное помещение, температура в котором будет +100 С+150 С.

Дальнейший уход за рассадой включает рыхление почвы, проветривание и хороший полив томатов один раз в семь дней.

Спустя 10-14 дней после появления ростков, сеянцы необходимо распикировать в индивидуальные горшочки или емкости.

Пикирование рассады

Давайте разберемся, как нужно проводить пикирование рассады помидоры. Прежде всего, приготовьте все необходимое:

  • рассада томатов, у которой уже сформировались два первых настоящих листа;
  • лопаточка (заменяется одноразовой пластиковой чайной ложкой);
  • специальный грунт для томатов или заранее подготовленная почвенная смесь;
  • перманганат калия (марганцовка);
  • теплая, отстоянная вода;
  • маленькая лейка.

Итак, вот пошаговая инструкция:

  • Как только у сеянцев помидоры появятся два первых настоящих листика, ее необходимо пикировать. Пикирование в более поздние сроки, согласно исследованием биологов, приводят к более длительной адаптации и плохой приживаемости растений. На фото, представленном ниже, помидора в фазе двух первых настоящих листьев.
как правильно вырастить помидоры в теплице

Помидора в фазе двух настоящих листьев

  • За несколько часов до начала пересаживания рассады нужно хорошо пролить емкость с растениями теплой и отстоянной водой. Она должна хорошо пропитать грунт, что в дальнейшем позволит легко вынуть сеянцы томатов из земли.
  • Заранее можно приготовить индивидуальные контейнеры и емкости, наполнить их тем же грунтом в какой производился посев семян, и пролить слабым,розового цвета, раствором марганцовки. К времени пересадки, весь грунт должен прогреться до комнатной температуры — +200 С.
  • Аккуратно, стараясь не повредить боковые корешки томатов, доставайте растения из емкости. Лучше всего это сделать маленькой лопаткой, либо использовать небольшую пластиковую ложку. Ни в коем случае не выдергивайте сеянцы, так можно их погубить!
  • Внимательно присмотритесь и уберите все слабые и плохо развитые сеянцы.
  • У каждого полноценного саженца необходимо отщипнуть самый нижний кончик главного корня. Отщипнуть кончик корня можно ногтями.
  • Сажать сеянцы томатов нужно в ямку глубиной 5-6 см. корень должен полностью в нее помещаться и ни в коем случае не сгибаться. Если корень не убирается, слегка заглубите ямку. Первые, семядольные листья должны располагаться над поверхностью земли. После того как сеянец пересажен, землю вокруг него необходимо уплотнить.
  • Каждый пересаженный саженец томатов надо хорошо пролить, чтобы не было пустот в районе корней. Поливать рассаду можно только теплой и отстоянной водой.
  • После пересадки растения лучше всего убрать на затененный подоконник и подержать там (см. также Мини парник на подоконник для выращивания рассады), около недели, поливая по мере высыхания земли, но не очень часто – один-два раза в неделю. После того как сеянцы адаптируются к новым условиям и «придут в себя», их можно переставить на солнечное место.

В конце первого месяца выращивания и непосредственно перед высадкой в теплицу, проводят подкормки. (См. Подкормка помидор в теплице) Для этого в 10 литрах воды растворяют 30 г древесной золы, 10 г аммиачной селитры и 25 г суперфосфата. Для рассады суперфосфат лучше использовать в виде вытяжки, для получения которой в течение суток суперфосфат настаивают в воде.

Подготовка почвы

Отвечая на вопрос о том, как правильно вырастить помидоры в теплице, следует отметить важную роль правильной подготовки почвы и внесения в нее удобрений.

Удобрения следует выбирать исходя из типа почвы в вашей теплице или парнике. Если на грядках преобладает торф, то необходимо внести ведро опилок или перегной, а также ½ ведра крупного речного песка на 1 м 2. В суглинистые почвы добавляют для улучшения перегной или древесные опилки, из расчета 1 ведро на 1 м 2. (См. Чем удобрять помидоры)

Кроме этого, на каждый 1 м 2 вносят 1 стакан древесной золы, по 1 ст. ложке суперфосфата и сульфата калия, 1 ч. ложку мочевины. После чего почву перекапывают.

Затем подготовленные грядки проливают теплой водой и плотно закрывают чистой пленкой на несколько дней.

Непосредственно перед высадкой рассады, формируют лунки и проливают их водным 1% раствором марганцовки. Для его приготовления необходимо 1 г марганцовокислого калия развести в 10 л горячей воды, температура которой +500 С+600 С. Каждую лунку проливают 1-1,5 литрами полученного раствора.

Высадка рассады в закрытый грунт

Многие садоводы и огородники задумываются над тем, когда высаживать рассаду в закрытый грунт, так как вырастить в теплице помидоры чтобы пораньше получить первые плоды.

Важно помнить, что помидоры культура очень теплолюбивая. В условиях средней полосы высадку в теплицу или парник обычно проводят в середине мая. Но лучше ориентироваться на температуру в теплице, а также на состояние рассады.

Рассаду томатов лучше всего высаживать в то время, когда на первой цветочной кисти «набиваются» бутоны. Можно высаживать и не цветущую рассаду, но в этом случае урожай будет более поздним.

Более значимо то, какая температура держится в вашей теплице, так как выращивать в теплице помидоры нужно при средней температуре +180 С+200 С. Такое среднее температурное значение говорит о том, что ночные температуры могут понижаться до +80 С+100 С, а днем, повышаться до +300 С.

В том случае, если помидорную рассаду вы уже высадили, но наступило резкое похолодание или установилась пасмурная погода, то необходимо искусственно поддерживать в теплице нужную температуру.Цена вопроса – ваш будущий урожай.

Многие садоводы, прежде чем высаживать рассаду, делают в теплицах дополнительное утепление, закрепляя дополнительные полотна нетканого укрывного материала, либо двумя слоями плотной полиэтиленовой пленки, по стенам и потолку.

Важно:если вы утепляете парник или теплицу полиэтиленовой пленкой, нужно сделать между слоями зазор не менее 3 см.

Вот небольшая инструкция по высадке рассады томатов:

  • рассада томатов высаживается в возрасте 60-65 дней;
  • почва в теплице или парнике должна быть хорошо удобрена и пролита;
  • в зависимости от ширины теплицы делают количество рядов. Расстояние между рядами, как правило, выдерживают в 30-40 см. Между кустами томатов расстояние должно быть не менее 25 см.
  • в зависимости от того как будут формироваться кусты помидоры, в один или несколько стеблей, зависит густота посадки. Так как правильно выращивать помидоры в теплице из расчета 8-10 кустов на 1 м 2 при формировании в один стебель, либо 4-6 растений на м 2 при формировании в несколько стеблей.
  • после пересадки рассады на постоянное место, поливать ее необходимо через день. Вода для полива должна быть отстоянной и теплой, с температурой равной или близкой к температуре грунта, так как вырастить помидору в парнике или теплице можно при соблюдении этого условия.

Выращивание в парнике

Для посадки в парники также берется рассада, выращенная в домашних условиях, так как выращивать помидоры в парнике безрассадным способом в условиях средней полосы не возможно.

Ко времени высадки рассады томатов в парники, дневные температуры должны быть не ниже +220 С+260 С, а ночные не опускаться ниже +100 С.

Рассаду в возрасте 60-65 дней высаживают из расчета 8 растений на 1 м 2, в два ряда. Для того чтобы получить более ранний урожай, рассаду высаживают более густо, оставляя между растениями расстояние в 15-20 см, а между рядами – 40 см. При таком способе посадки кусты формируют в один стебель, прищипывая над второй цветочной кистью. Для получения такого раннего урожая подойдут только скороспелые ранние сорта, такие как «Невский», «Москвич», «Тамбовский урожайный 340», «Север».

Также как и в теплице, в парнике нужно подготовить почву, так как выращивать помидоры в парниках нужно с большим количеством удобрений. Перед перекопкой вносят по 70-80 г аммиачной селитры, 50 г калийного удобрения (без хлора) и 150 г суперфосфата, из расчета на площадь рамы.

Поделиться в соц.сетях

Отзывы и комментарии


Комментарии
Добавить Комментарий


Вас также может заинтересовать:
Топ 5 недорогих и красивых комнатных растений
Брюссельская капуста в теплице: посадка, выращивание, уход
Горох в Теплице: Посадка, Выращивание, Уход
Фасоль в Теплице: Посадка, Выращивание, Уход
Выращивание тыквы в теплице