Сорта огурцов для теплиц – часть первая – какие же они все разные!

Такие свежие и хрустящие тепличные огурцы

Такие свежие и хрустящие тепличные огурцы

Еще совсем недавно каждый садовод знал все сорта огурцов для парников и теплиц, как говориться «назубок», так как было их довольно мало.  Каждому  было понятно, что огурцы сорта Муромские или Вязниковские — это для грядки, а сорт огурца Зозуля — для теплицы или парника.
Сегодня, разобраться с изобилием, представленных на рынке огуречных семян, какдля открытого грунта, так и для теплиц, сложно даже специалисту с агрономическим образованием. Для того чтобы не «утонуть» в океане предлагаемых селекционерами сортов и гибридов, и выбрать те сорта огурцов тепличных и парниковых, которые будут отвечать вашим потребностям, давайте попытаемся разобраться, каким основным критериям они должны соответствовать.

Какими бывают огурцы?

Гибриды или сорт?

Для того чтобы понять, какой сорт семян огурцов в теплицу из поликарбоната подойдет именно вам, давайте вспомним, что все огурцы подразделяются на:

  • сорта;
  • гибриды.

Отличаются сорта от гибридов тем, что растения, выращенные  из семян сортового предка, будут наследовать все его особенности, как отрицательные, так и положительные. Цена на сортовые семена значительно ниже, чем на семена гибридов.

Важно:остановив свой выбор на семенах сортовых растений, вы, в дальнейшем, сможете самостоятельно получать свои семена, не тратя денег на ежегодную покупку.Гибриды, которые  отмеченные  как «F1»(гетерозисные), если и дают потомство, то совершенно не похожее на родительское растение, так как сочетание характерных признаков у них не устойчивое и сохраняется лишь в первом поколении.

Однако у гибридных растений, выращенных из семян, есть ряд преимуществ:

  • они более устойчивы к неблагоприятным погодным условиям и перепадам температуры;
  • отличаются высокой устойчивостью  к большинству заболеваний;
  • дают более высокий урожай плодов хорошего качества и выровненного размера;
  • имеют более высокую скорость созревания плодов,  чем у  сортовых предков.

Поэтому, выбирая семена, из которых вы будете выращивать своими руками огурцы, если  конечно вы не селекционер-любитель, отдайте предпочтение гибридам, причем желательно отечественным и районированным.Конечно, немецкие и голландские гибриды хорошо рекламируются, но важно помнить о том, что условия европейских лабораторий и опытных хозяйств «страшно далеки» от  наших садовых участков и теплиц на них построенных.

Как опыляются?

Как сортовые, так и гибридные огурцы по способу опыления могут быть:

  • насекомоопыляемыми;
  • партенокарпическими;
  • самоопыляемыми.
Бабочка, опыляющая цветок огурца

Бабочка, опыляющая цветок огурца

Для выращивания в теплицах наиболее подходят партенокарпические и самоопыляемые тепличные сорта огурцов, так как для привлечения насекомых-опылителей в теплицу(см.Как привлечь пчел в теплицу, чтобы вырастить хороший урожай) придется приложить не малые усилия: заранее высадить растения, которые смогут привлечь насекомых, либо проводить регулярное опрыскивание цветов огурцов сахаросодержащими растворами.
Разница между партенокарпическими огурцами, которые зачастую не совсем корректно называют самоопыляемыми, и подлинными самоопыляемыми, состоит в том, что:

  • Партенокарпические растения имеют цветки, преимущественно, женского типа, и могут завязывать плоды без опыления.  Как правило, в плодах таких огурцов отсутствуют семена;
  • Самоопыляемые растения имеют цветы, в которых сочетаются как признаки мужского, так и женского цветков (есть и тычинки и пестик), что позволяет им самоопыляться.

К самоопыляемым относятся такие сорта огурцов как:

  • АмурF1;
  • Гинга F1;
  • Орфей F1;
  • Гепард F1и другие.

Как употреблять будем?

Не зависимо от того, что вы выберете, гибриды или сорта огурцов для теплицы, все они, в зависимости от того как будут использоваться, подразделяются на:

  • салатные;
  • консервные (засолочные);
  • универсальные.

Выбирая тот или иной сорт огурца парникового или тепличного, нужно четко представлять «судьбу» будущего урожая.
Если ваша семья любит только огурчики в свежем виде, а к соленым и маринованным не испытывает «теплых» чувств, то наиболее подходящими для вас будут  такие тепличные сорта огурцов как:

  • Анюта F1;
  • Атлет F1;
  • Белый ангел F1;
  • Висента F1;
  • Геркулес F1;
  • Данила F1;
  • Кристалл;
  • Кураж F1;
  • Макар F1;
  • Марта F1;
  • Маша F1;
  • Шарж F1;
  • Орлик F1;
  • Пыжик F1;
  • Солнечный;
  • Царский F1, и многие другие.
Салатный огурчик

Салатный огурчик

Как правило, назначение огурцов производители указывают на пакете с семенами.

Совет:если вы не знаете назначение огурцов, то определить это вам поможет  цвет шипов огурца.  Салатные сорта огурцов тепличные  имеют на плодах шипики белого цвета, да и кожица у них, в большинстве случаев, имеет более светлую окраску.
Кроме этого, следует помнить, что далеко не все  длинноплодные сорта парниковых огурцов подходят для консервирования.

У салатных сортов огурцов кожица более толстая, плотная, чем у сортов для консервации и универсального назначения. Именно из-за такой толстой кожицы они не подходят для соления и маринования – соль не может проникнуть внутрь, и просолить весь плод.
У огурцов для консервирования, кожица тонкая, легко пропускающая раствор соли внутрь. Также, у них более темные, чем у салатных огурцов шипы, и крупные бугорки.
Довольно популярный засолочный сорт огурцов для парников и теплиц Герман F1, отличается крупными бугорками, хорошими вкусовыми качествами, а также высокой устойчивостью к различным заболеваниям этой культуры.

Засолочные огурцы в консервации

Засолочные огурцы в консервации

На рынке представлено множество сортов для консервации, предназначенных для выращивания в теплицах:

  • Адам F1;
  • Буран F1;
  • Благодатный F1;
  • Гектор F1;
  • Московский пижон F1;
  • Легенда F1 и другие.

В том случае, если любите вы огурцы и в свежем, и в консервированном виде, то вам подойдут сорта огурцов для парника и теплицы, так называемого, универсального типа. Такие огурцы хороши как в свежем виде, так и прекрасно маринуются и засаливаются.
Лучшие универсальные сорта для теплиц,по мнению многих садоводов:

  • Аннушка F1;
  • Баловень F1;
  • Благодатный F1;
  • Восход F1;
  • Ефрейтор F1;
  • Козырная карта F1;
  • Мальчик с пальчик F1;
  • Моравский Корнишон F1;
  • Северянин;
  • Три танкиста F1 и великое множество других.
Чтобы и свежими поесть, да и на зиму засолить

Чтобы и свежими поесть, да и на зиму засолить

Как скоро созревают?

Если вы хотите наслаждаться хрустящими огурчиками все лето, и не спеша сделать любимые маринады и соления, то вам важно знать, выбирая огурцы, сорта для теплицы по срокам созревания.
Всего выделяют три группы:

  • раннеспелые – созревают за 39- 42 дня;
  • скороспелые – 43-45 дней;
  • среднеспелые – 45-50 дней;
  • позднеспелые  — более 50 дней.

Для средней полосы России и более северных районов, лучше использовать для выращивания в теплицах и парниках скоро- и среднеспелые сорта огурцов.
Самый ранний урожай могут дать такие универсальные по назначению  гибриды и сорта огурцов в парниках и теплицах как:

  • Емеля F1 – гибрид, который выводился как салатный, но прекрасно показал себя и в консервации;
  • Анюта F1;
  • Кураж F1;
  • Эвита F1;
  • Маша F1;
  • Леандро F1;
  • Мазай F1.

Вслед за ними начнут созревать в теплице и парнике, такие сорта как:

  • Балаган F1;
  • Зозуля  F1;
  • Конни F1;
  • Матильда F1;
  • Маринда F1;
  • Регия F1;
  • Клавдия F1и другие.

Сорта, относящиеся к позднеспелым, такие как, Капелька F1, Нежинский, Сантана F1, Домовенок F1, можно конечно выращивать, но только при ранней высадке семян в закрытый грунт, чтобы и осенью получить хороший урожай свежих огурцов.

Размер и цвет имеют значение

Огурцы, выращиваемые в закрытом грунте, могут иметь размер от 3 до 70-75 см, и подразделяются они на:

  • короткоплодные;
  • среднеплодные;
  • длинноплодные.

К короткоплодным огурцам относят:

  • пикули, народное название огурчиков размером от 3 до 5 см;
  • корнишоны, размером от 4 до 9 см.
Вот такой он – корнишон

Вот такой он – корнишон


Как пикули, так и корнишоны можно получить, вовремя собирая зеленцы нужного размера  практически с любого сорта и гибрида огурцов. Однако  любители корнишонов и пикулей отмечают, что сорта и гибриды тепличных огурцов, специально созданные с плодами, не перерастающими размерами корнишоны, значительно вкусней.
К ним относят такие сорта и гибриды как:

  • Ангел F1;
  • Бобрик F1;
  • Боровичок F1;
  • Кадриль F1;
  • Мадам F1;
  • Мадмуазель F1;
  • Мотылек F1;
  • СударыняF1;
  • Сын полка F1;
  • Твикси F1;
  • Филиппок F1 и другие.

Интересно:огурцы могут быть не только привычного для нас зеленого цвета, но также и желтыми, и красными, черными и белыми.  Но это скорее экзотика для увлеченных коллекционеров этой культуры.

Все это - то же огурцы

Все это — то же огурцы

Среднеплодными можно считать все огурцы, размером от 10 до 15 см. В старом, еще советском ГОСТе, они назывались «короткоплодные плоды II группы» и не должны были превышать в длину 14 см, а в поперечном диаметре – 5,5 см.
Большая часть сортов и гибридов тепличных огурцов, кроме длинноплодных  и короткоплодных, имеют плоды  примерно такого размера.

Тепличный длинноплодный огурец

Тепличный длинноплодный огурец

К длинноплодным относят огурцы, размер которых варьируется от 15 см и может достигать более полутора метров.
Это такие сорта как:

  • АгатF1;
  • Аллигатор F1;
  • Изумрудный Поток F1;
  • Китайский Болезнеустойчивый F1;
  • Китайский Фермерский F1;
  • Крокодил ГенаF1;
  • Мустафа F1;
  • Настоящий мужикF1;
  • Невеста F1;
  • Стелла F1;
  • Северянин F1;
  • Топаз F1;
  • Хрустящий аллигатор F1 и множество других гибридов.

Разобравшись с тем, какими бывают огурцы, следует внимательно присмотреться к тому, насколько устойчивы те или иные гибриды и сорта к основным болезням огурцов.
Более подробно о сортах и гибридах огурцов наиболее устойчивых к различным заболеваниям вы можете узнать во второй части этой статьи (см. Сорта огурцов для теплиц – часть вторая – самые стойкие и урожайные).

Поделиться в соц.сетях
Комментарии
Добавить Комментарий

Вас также может заинтересовать:
Как выполняется посадка капусты в грунт рассадой
Цветы в парниках: особенности выращивания
Выращивание салата в теплицах: на что следует обратить внимание
Как вырастить салат в парниках: технология
Зелень в теплице: особенная технология выращивания