Парник Для Зелени: Как Рассчитать Доход
Выращивание в парнике зелени на сегодняшний день, это одно из самых перспективных занятий. Если говорить о рентабельности бизнеса, то данное направление оправдывает себя полностью.
Зелень в парниках и ее преимущества
Зелень, это достаточно востребованный продукт круглый год, она неприхотлива и зачастую ее даже замораживают для длительного хранения. Любая зелень совсем не требовательна к тепличному выращиванию и не требует к себе особого ухода.
Для этого необходимо:
- Вода.
- Земля.
- Немного солнца и света.
- Температурный режим (+19 градусов).
Совет. Диетологи утверждают, что современный человек употребляет зелень намного меньше обычной дневной нормы, а причина заключается в ее дефиците в зимний период.
Зелень в парнике: получение дохода
К примеру, количественный выход зеленого лука может достичь до 1,5 кг на квадратный метр, а за сезон до 3,5 кг. Встречаются сорта, которые дают урожайность и до 4-х килограмм.
Итак:
- Период зрелости составляет примерно 30 дней. Все зависит от сорта и качества продукта.
- Среднегодовая цена на розницу продукта составляет 87 центов за 130-150 грамм. За килограмм розницы можно получить 7,5 доллара с одного квадратного метра.
Примечание. При этом следует оценить, что в нашем случае можно использовать стеллажные системы, которые еще эффективней будут использовать площадь.
Расходы сложно определить, так как в разные сезоны парники для зелени расходуются по-разному. Но можно точно утверждать, что с одной посадки можно собрать сразу 4 урожая. Особенно если выращивать в Кремлевских парниках.
Как зелень на парнике растет вместе с вашей прибылью
Для того, что была возможность все просчитать, возьмем в качестве примера теплицу, площадью в 100 квадратов. Это небольшая конструкция 5метров на 20. Лучше всего дополнительно организовать стеллажную систему в два яруса.
Тогда:
- Можно посадить зелень на все 200 квадратных метров и заработать 1500 долларов (200 м2х7,5 долларов).
- Далее высчитываем растраты, которые составляют примерно 50%, плюс непредвиденные расходы. На финише чистая прибыль составит в месяц приблизительно 700 долларов, это при налаженном рынке сбыта.
- Выше речь шла о розничной продаже, если взять в расчет оптовую торговлю, то отнимаем еще 50%, и высчитываем чистую прибыль, это примерно 500 долларов в месяц.
Совет. Учитывая, что бизнес-план предусматривает практические задания, то можно провести эксперимент. Можно попробовать сделать то же самое, только на одном квадратном метре. Тогда точно можно будет судить о доходах.
Технологические особенности выращивания зелени в теплицах своими руками
Первым делом, рекомендуется расставить точные приоритеты, какую зелень выращивать в больших объемах, а какую в меньших количествах.
Рассмотрим практические занятия:
- Вначале нужно разобраться, выгодно ли будет затрачивать электрическую энергию, и финансировать именно эту отрасль.
- Можно пересмотреть выбор сортов и посмотреть по затратам.
Самые оптимальные культуры по затратам считаются:
- Салат(см.Выращивание салата: на что следует обратить внимание)
- Лук(см.Выращивание лука в парниках на зелень).
- Петрушка.
- Укроп.
- Редис.
Для начала разберем салат:
- Рассмотрим парниковые сорта с коротким периодом созревания. Данного рода сорта выращиваются безрассадным методом.
- Для того чтобы урожай был постоянно, семена салата засеиваются один раз в две недели.
Совет. Температурный режим для выращивания салатов составляет примерно 30 градусов тепла.
- Необходимо также регулярно окучивать грядки для устранения сорняка.
- Салат не любит попадания влаги на листья, поэтому при поливе это стоит учесть.
- Есть несколько технологий полива, поэтому нужно выбрать именно тот поливочный узел, который подойдет для вашей культуры.
- Важную роль играет правильное освещение в конструкции. Освещение в теплице должно быть регулярным и стабильным.
- Проследите за тем, чтобы культуры росли на определенном расстоянии друг от друга.
Небольшая инструкция по выращиванию укропа:
- Выращивание укропа предусматривает несколько методов: отдельный посев и посев, как уплотнителя.
- Сбор урожая на оба метода также разный. Для одного способа (отдельного посева) берутся семена, которые необходимо сажать на расстоянии 30 см, по 30 семян не более на 1 квадратный метр.
Совет условие имеет большую значимость, чтобы культуры могли свободно развиваться.
- Перед тем, как семена засеиваются, их предварительно замачивают на несколько суток.
- Есть еще один момент, на который стоит обратить внимание, укроп очень требователен к температуре и свету.
- Период роста примерно 2 месяца, но зато он дает примерно 2 килограмма с одного квадратного метра.
Также, выращивая зелень, нельзя не задуматься о зеленом луке, который также дает отличный урожай и прибыль. Его за пару дней замачивают, затем высаживают и поливают теплой водой.
Как построить оптимально бюджетную теплицу для зелени
Бюджетные конструкции теплиц актуальны не только для выращивания зелени, но и для других культур, поэтому рекомендуется рассмотреть преимущества, особенно для тех, кто собирается выращивать культуры круглый год.
Итак:
- Бюджетный вариант теплицы особенно подходят для ранних растений. Многие используют металлические конструкции, но специалисты рекомендуют для экологичности использовать дерево.
Совет. Деревянные каркасы не только экологичны, но и дополнительно дают культурам тепло.
- Для бюджетной конструкции можно использовать морозоустойчивую пленку с высоким уровнем плотности.
- Пленка имеет два слоя: внешний и внутренний. Когда выращивается зелень, сверху устанавливаются специальные дуги, они также дополнительно обтягиваются защитной пленкой.
Это обеспечит проникновение солнечного света в теплицу.
Когда все действия будут выполнены, можно приступать к посеву, это происходит в первой декаде марта. Если соблюдать нужный температурный режим, то урожай можно собирать круглый год.
Как можно быстро вырастить лук?
Способ очень простой, лук помещают над водой, таким образом, чтобы жидкости касались только усики.
Рассмотрим подробнее:
- К воде поддается кислород, благодаря которому рост перьев лука увеличивается в два раза.
- Для сооружения маленького устройства понадобится лоток для яиц. В лотке делаются отверстия в каждой лунке небольшого диаметра. Через отверстия должны пройти только усики луковиц.
- Луковицы размещаются по лункам и опускаются в металлическую миску с водой.
В воду подключается компрессор для аквариума. Вода богата и кислородом, а сбор урожая можно производить каждые две недели.
Такие устройства можно практиковать массово, для большого производства. Рекомендуем посмотреть видео, с советами и рекомендациями по выращиванию зелени.