Выращивание рассады в теплицах по гидропонной технологии: как получить хороший урожай при минимальных затратах

Зелень к вашему столу

Возможно, не все знают, что существует технология, позволяющая выращивать культурные растения без почвы, исключительно на искусственном питании, которое окружает их корневую систему. Называют её гидропоникой – вот о ней и пойдёт речь в данной публикации.

В чём суть технологии

Суть данной технологии состоит в том, что в прикорневой зоне создаётся такой режим подпитки растений, способный обеспечить их углекислым газом и питательными веществами в той концентрации, которая будет наиболее оптимальна для фотосинтеза.

Углеводы в растениях образуются за счёт фотосинтеза

Преимущества

Гидропонный способ выращивания культур обладает сплошными преимуществами:

• Благодаря регулированию светового дня и влажности, можно получать отменные урожаи в сжатые сроки;

Обильный урожай несколько раз в году – мечта любого огородника

• Более низкий по сравнению с традиционным вариантом выращивания уровень трудозатрат – в том числе, благодаря и отсутствию необходимости борьбы с сорняками;
• Процесс подачи питания растениям автоматизирован, но при этом не используется никаких суперсложных систем;
• В течение года можно снимать несколько урожаев – при этом расход необходимых для питания растений веществ и воды значительно снижается.

На заметку: Экономия воды очень важна для регионов с засушливым климатом. Поэтому во многих южных странах большую часть всего количества овощей выращивают именно этим способом. В России не то чтобы воды не хватает, но её цена вполне способна повлиять на себестоимость продукции.

Благодаря гидропонике, клубнику можно получать круглый год

Если правильно организовать освещение, то данный способ будет отлично работать и в обычной теплице где-нибудь на севере, и позволит вырастить не только овощи и салатную зелень, но и цветы, и даже ягоды. Поэтому интерес к гидропонике только возрастает – особенно со стороны небольших фермерских хозяйств.

Тонкости выращивания рассады

Наиболее выгодна гидропонная технология для выращивания рассады – а от её качества зависит и урожай в целом.

• Вы не поверите, но на крупных тепличных предприятиях, специализирующихся исключительно на данном способе, рассадные участки занимают не более 6% от общей площади.
• Это проблема, потому что из-за нехватки места рассаду приходится вынужденно загущать. В таких условиях она слишком вытягивается, а её корневая система ослабляется, из-за чего урожай, особенно первый, снижается минимум на пару килограмм с квадратного метра.

Стеллажи для рассады

• Поэтому многие тепличные хозяйства переоборудуются, в первую очередь, увеличивая площади под рассаду. Отделения оборудуются длинными 35-метровыми стеллажами шириной в 1,5м.
• Под ними прокладывают соединённые с общей отопительной системой стальные трубы, с циркулирующей по ним горячей водой. Это позволяет обогреть субстрат, в который и высаживается рассада.

Профилактические меры

Рассада требует неустанного ухода и внимания, так как может заболеть и даже погибнуть.

Поэтому к посадке семян предъявляются жёсткие требования:

1. Помещение дезинфицируется 10-процентным раствором формалина, либо обрабатывается одним из фунгицидных препаратов. Обеззараживается так же вся тара, инвентарь и субстрат.
2. Людей, которые трудятся в рассадных зонах, обеспечивают специальной одеждой и обувью.
3. Когда рассада набирает силу, в отделение не запускается никакой транспорт. Люди заходят с улицы, через уложенный на входе дезинфекционный коврик.

Коврик для дезинфекции обуви

4. Важным условием является и чистота в комплексе: периодически тёплой водой моют стёкла, боковые и торцевые поверхности.

Обратите внимание! Всё оборудование в теплицах окрашивается в белый или серебристый цвет. Это не случайно – так от их поверхностей лучше отражается свет.

Как готовят семена к посадке

Получить высококачественную рассаду можно только при использовании отборных семян. Чтобы произвести этот самый отбор, семена редиса, огурца, томатов замачивают в двухпроцентном растворе аммиачной селитры. Через несколько минут плохие семечки всплывают, а качественные (как наиболее тяжёлые) оседают на дно.

• Перед посадкой семена прогревают – технологии разные, в зависимости от вида культуры. К тому же, такая обработка улучшает всхожесть и общую урожайность растений. Кроме того, для защиты от грибка и вирусов семенной материал протравливают фундазолом или суспензией ТМТД.

Протравитель семян ТМТД

• Далее, тщательно промытые после протравки и просушенные семена подвергают обработке активными биовеществами. Чаще всего их замачивают в растворах микро- или макроэлементов. Рецепт такого раствора зависит от того, какая именно культура будет выращиваться.
• Для огурцов и помидор делают такой коктейль, добавляя на 1 литр воды:

1. Суперфосфат (простой) – 5 г;
2. Селитра (калийная) – 5 г;
3. Сульфат марганца – 100 мг;
4. Кислота борная – 150 мг;
5. Купорос (медный) – 150 мг;
6. Сульфат цинка – 100 мг.

• Существуют и другие методы улучшения посадочных качеств семян: замачивание в синьке, облучение ультрафиолетом, лазером, ультразвуком или просто электрическим или солнечным светом.

Эти методы хороши именно при выращивании культур в теплицах, и иногда применяются в комплексе. Приступают к ним уже после процедуры обеззараживания семян.

Сроки и нюансы посева

Чтобы к весне получить урожай томатов и огурцов, их семена высевают в период наиболее низких температур и минимальной освещённости.

• Для огурца это первая половина декабря (за 4-5 недель до высадки растения). По норме, его семена сеют из расчёта 2 кг на гектар площади участка.
• Семена помидора высаживают в середине ноября – примерно за 55 дней до постоянной посадки. Для них норма в 10 раз меньше – 200 грамм на гектар.

На заметку: Предварительное проращивание семян производится в термостате, где поддерживается температура в пределах 24-30 градусов. В домашних условиях можно использовать вот такой прораститель семян, который вы видите на фото.

• Высадка проросших семян осуществляется в заранее продезинфицированные ящики. В качестве заполнителя для них используют крупный песок, торф или опилки, которые тоже обязательно обеззараживаются. Из опилок ещё и приходится удалять смолы и дубильные вещества, поэтому их примерно в течение часа промывают и кипятят.
• Нижний слой субстрата составляет порядка 5 или 6 см. После высадки семян их засыпают ещё одним, но уже тонким (до 1 см) слоем, и увлажняют его тёплым (27-28 градусов) питательным раствором.

Рецепт раствора на 100 литров воды таков:

1. Селитра аммиачная – 20г;
2. Селитра калийная – 60г;
3. Суперфосфат – 80г;
4. Сульфат магния – 25г.

• Посевные ящики с семенами расставляют в один слой и укрывают тонкой полиэтиленовой плёнкой. Когда семена хорошо пророщены, огурец взойдёт у же на следующий день, а помидор – на третьи сутки.
• Если всходы запоздали – значит в теплице что-то не так с микроклиматом. Тогда плёнку снимают и производят досвечивание с помощью ламп. Облучатели концентрируют так, чтобы достичь необходимого уровня освещённости даже при отсутствии естественного света.

Досвечивание рассады

• Досвечивание продолжают до тех пор, пока рядки со всходами не сомкнутся (примерно 2 недели), а потом делают его уже после пикировки.
• У огурца полное раскрытие семядольных листиков происходит обычно на пятый день после появление всхода. У томата этот период растягивается на две недели, после чего сеянцы внедряют (пикируют) в заполненные мелким щебнем горшочки.

Пикированная рассада

• Во время пикирования, для лучшего ветвления, удаляют кончик главного корня. В процессе роста сеянцев обязательно осуществляют их выбраковку. Деформированные семядоли, а так же всходы, которые проклёвываются позже положенного срока, удаляют.
• Когда появляются уже первые настоящие листочки, выбраковывают слаборазвитые, а так же с неправильным расположением листьев растения. На постоянное место рассаду сажают, когда у неё появится 6 полноценных листиков с насыщенно-зелёной окраской, плюс одно междоузлие.

Профилактика рассады

В процессе роста сеянцев огурца, их для профилактики дважды опрыскивают фундазолом, делая раствор в такой концентрации:

1. В первый раз, после появления листика – 0,1%.
2. Во второй раз, непосредственно после распикировки – 0,8%.

Фунгицид, используемый для профилактики рассады огурца

Томаты в первый раз опрыскивают слабым раствором борной кислоты (0,05%), а второй – используют бордосскую жидкость в концентрации 0,5%.

Препарат для обработки помидорной рассады

Выращивание рассады для осеннего урожая

До сих пор шла речь о зимне-весеннем времени посадки культур, но есть ведь и сезон осеннего урожая. Для его получения семена высаживают летом.

Благодаря солнечной радиации, в это время сроки развития растений несколько сокращаются: для огурца это максимум 25 дней, а для помидора – 1 полный месяц с момента посева.

Рассада, высаженная на постоянное место

Совет: Наилучшие сроки для посева томатов является вторая пятидневка июня, а для посадки рассады – середина июля. Помните, что даже несколько дней опоздания со сроком посадки снижает урожай.

Для огурца сроки приняты более поздние – семена высеваются в начале июля, высадка сеянцев производится в конце этого месяца.

Поражение огурцов аскохитозом

Важно: Чтобы не подвергать растения опасности заражения аскохитозом, корневой гнилью, не рекомендуется саженцы одного и того же семейства выращивать сначала весной, а потом и осенью. Если к осени планируется вырастить огурец, то в зимне-весеннем сезоне должен быть томат. То есть, культуры чередуют.

В летнее время основным переносчиком вирусных заболеваний является тля, поэтому на борьбу с ней нужно направить все силы. А поможет в этом всё тот же фундазол.