Закуска, которая всегда кстати: 4 необычных способов маринования капусты
Маринованная капуста никогда не бывает лишней. Если же привычные рецепты надоели, можно приготовить необычную закуску, способную удивить даже избалованных гостей и домочадцев. Подробнее, как оригинально заготовить капусту, расскажем в этой статье. Маринованная капуста с мускатным орехом Ароматный мускатный орех придает закуске пряный терпкий ореховый привкус и необычный аромат. Для приготовления потребуется: капуста белокочанная — один небольшой кочан весом 800-1000г.; морковь — 3 шт.; сладкий красный перец — 2 шт.; 4
Подробнее >>>
Что делать, если у вас три ведра слив
Урожай собран, но непонятно, что делать с ним дальше? Не бойтесь, что сливы испортятся: их легко сохранить на зиму. Наша статья расскажет вам о пяти разных способах приготовления и долгого сохранения этих плодов. Аджика из слив Удивительно, но из сладких фруктов можно варить не только компоты и варенья. Сливу успешно закатывают на зиму в виде аджики. Такая аджика по остроте не отстает от более классической томатной. Каждая хозяйка готовит аджику немножко по-своему. Мы представим универсальный вариант рецепта. Ингредиенты:
Подробнее >>>
Варенье из цветков сирени — удивительное лакомство на всю зиму
Не многие знают, что цветы сирени можно использовать и для приготовления необычного десерта — сиреневого варенья. Поговорим о том, как правильно его приготовить. Что понадобится для заготовки Правильно приготовленное сиреневое варенье имеет необычный приятно-сладкий вкус с ноткой горчинки, которая делает его еще вкуснее. При этом аромат его травянисто-цветочный, летний. Чистое варенье из сирени темно-фиолетовое, почти черное, поэтому в него часто добавляют лимон, который придает и дополнительный оттенок вкуса, и приятный глазу цвет.
Подробнее >>>
Помидоры в снегу на зиму — такая заготовка будет вас радовать всю зиму
Маринованные помидоры являются любимой закуской многих. Помимо традиционного рецепта заготовки существует множество вариантов. Можно немного разнообразить привычный вкус и попробовать «помидоры в снегу». Что понадобится для заготовки Необычное название этой заготовки придумали из-за хлопьев чеснока, которые покрывают томаты. Внешне они напоминают белые пушистые хлопья снега. Для приготовления этой интересной заготовки понадобятся: помидоры; чеснок; хрен; лавровый лист; перец; уксус 70 %; соль; сахар; вода.
Подробнее >>>
Оказывается, сок из недозревших яблок намного вкуснее: как правильно заготовить на зиму
Мало кто из садоводов не сталкивался с такой проблемой, как осыпание яблок с дерева до их созревания. Чаще всего падалицу дачники применяют в качестве органического удобрения для почвы. Однако стоит учесть, что содержание полифенолов (мощных антиоксидантов) в зеленых плодах в несколько раз выше, чем в спелых фруктах, поэтому зеленые плоды целесообразно использовать для приготовления вкусного и очень полезного продукта питания – сока. Что понадобится Для приготовления напитка вам понадобится: таз для мытья фруктов; миска для сбора
Подробнее >>>
Нужно ли поливать плодовые деревья осенью
Многих садоводов беспокоит вопрос, нужно ли поливать плодовые деревья осенью? Ведь урожай уже собран, а листья сброшены. Давайте узнаем, есть ли такая необходимость. Стоит ли поливать плодовые деревья осенью Испарение влаги происходит в любое время года. Зимой показатели влажности воздуха остаются на низком уровне, поэтому и влага испаряется быстрей (замечали, что в морозные дни постиранное белье высыхает быстрее, чем в осенний период?). Если деревья не напоить водой перед наступлением холодов, они иссушатся, на весну не останется и
Подробнее >>>
5 лучших заготовок баклажан на зиму, вкус которых никого не оставит равнодушным
Собрали большой урожай баклажанов и не знаете, что из них приготовить? Мы подскажем вам вкусные и простые идеи. Целые маринованные баклажаны Необходимые ингредиенты: баклажаны – 2 кг; болгарский перец – 0,5 кг; чеснока – 3–4 зубчика; столовый уксус (9 %) – 4–5 ст. л.; соль – 150 г; вода – 2 литра. Перед началом приготовления внимательно осмотрите овощи. На них не должно быть повреждений и следов болезни. Приготовление следующее: Помыть баклажаны, срезать с них плодоножки. Проколоть плоды ножом в нескольких
Подробнее >>>
Почему вам стоит замариновать тыкву на зиму
Тыкву заслуженно называют «королевой осени»: яркий, красивый плод обладает приятным, сладковато-свежим вкусом и содержит в своем составе большое количество полезных для здоровья веществ. Хранение свежего овоща требует поддержания особых температурно-влажностных условий в помещении, что не всегда возможно обеспечить в случае отсутствия погреба или подвала. Заготовить продукт впрок позволяет маринование овоща. В чем польза маринованной тыквы В составе свежего плода содержится большое количество витаминов (А, Е, В1 и В2,Т), фолиевая и
Подробнее >>>
Из-за каких растений на даче могут возникнуть проблемы с законом
Каждый огородник старается украсить свой дачный участок красивыми растениями, которые приносят ему эстетическое удовольствие. Но и эту сферу нашей жизни контролирует государство. Существует список запрещенных растений, которые нельзя выращивать на своем участке. Мы хотим ознакомить вас с перечнем растений, за которые можно получить реальный штраф. В некоторых случаях за их выращивание на вас могут завести уголовное дело. Голубой лотос Голубой лотос – это мощное растение, которое оказывает сильное наркотическое воздействие на организм
Подробнее >>>
8 садовых лайфхаков, о которых стоит знать каждому дачнику
Дача требует больших вложений сил и средств, зато приносит много удовольствия. Если подходить к дачным заботам творчески, то можно сэкономить время и деньги. Ловите 8 интересных лайфхаков, которые обязательно пригодятся вам на даче. Полив водой, в которой варились овощи Оставшаяся вода из-под варки картошки и других овощей – питательный раствор для полива и отличная альтернатива химическим подкормкам. Такая вода содержит крахмал, калий и другие ценные микроэлементы, которые нужны растениям для нормального роста и развития. Вместо
Подробнее >>>
Страница 1 из 3123